El proyecto “Fortalecimiento de cooperativas agropecuarias y organizaciones de mujeres campesinas para la exigibilidad del Derecho Humano a la Alimentación y la soberanía alimentaria en El Salvador”, se complementa con una serie de iniciativas que las cuatro organizaciones (solicitante y co-solicitantes) vienen acompañando desde hace varios años.

Tiene como objetivo general contribuir al cumplimiento del derecho humano a la alimentación, mejorando la resiliencia y sostenibilidad de los procesos de desarrollo agro-productivos en situación de vulnerabilidad por la emergencia climática en El Salvador, que se encuentran en situación de vulnerabilidad por la emergencia climática.

Para ello, se plantea como objetivo específico fortalecer las cooperativas agropecuarias y organizaciones de base de mujeres campesinas, reforzando sus capacidades productivas y emprendedoras para la seguridad alimentaria, y sus capacidades para la exigencia de políticas públicas a favor de la agricultura familiar. Con esto se pretende asegurar las necesidades básicas alimentarias y la mejora de los ingresos económicos de la población rural, que es la más empobrecida, y que se ha visto en condiciones de mayor vulnerabilidad en el contexto de la pandemia por el COVID-19.

Las hipótesis principales identificadas son:
a) El Estado democrático de derechos es estable
b) los niveles de violencia social en el País no obstaculizan la realización del proyecto
c) la recurrencia de desastres naturales y climáticos no cambian las prioridades de trabajo de los grupos meta
d) no hay rebrotes de la pandemia por COVID-19 que dificultan el desarrollo de actividades.

Las actividades son desarrolladas por las organizaciones socias locales (OSL) Fedecoopades y Acua y por las ONGD españolas Veterinarios Sin Fronteras – VETERMON e Ingeniería Sin Fronteras.